با توجه به نوسانات اخیر ارز لطفا قبل از اقدام خرید و ثبت فاکتور، با ارسال پیام در واتس آپ به شماره زیر از موجودی و قیمت جدید کالا اطمینان حاصل فرمایید. با سپاس
09100628115
موس شکلاتی
موس شکلاتی
کاکائو | 1.4 پیمانه |
کره | 3 ق.غ |
شکر | 1.2 پیمانه |
وانیل | 1.4 ق.چ |
خامه | 1.5پیمانه |
پودر قند | 3 ق. غ |
سفیده تخم مرغ | 3 عدد |
1- کاکائو و کره را روی حرارت قرار داده و مرتب به هم میزنیم.
2- نیمی از شکر را با 3 قاشق سوپ خوری آب جوش به مواد اضافه کرده و با هم مخلوط میکنیم تا شکر کاملآ آب شود.
3- وانیل را اضافه کرده و مواد را از روی حرارت برمیداریم.
4- پس از آن که مواد مقداری سرد شد، مخلوط خامه و پودر قند را اضافه میکنیم.
5- سفیده ی تخم مرغ را زده و پس از آن که مقداری کف کرد، باقیمانده شکر را اضافه میکنیم و مواد را به هم میزنیم تا سفیده کاملا سفت شود.
6- در آخر سفیده را به مواد اضافه کرده و موس شکلات را در ظرف مورد نظر میریزیم و به مدت 24 ساعت در یخچال قرار میدهیم.
نظر خود را بنویسید
توجه : کدهای اچ تی ام ال ترجمه نمی شود.!